올리브유 보관방법1 올리브유 보관방법 가스레인지 옆에 두면 당장 치워야 하는 이유 혹시 아직도 비싼 엑스트라버진 올리브유를 가스레인지 바로 옆이나 냉장고에 그냥 모셔두고 계신가요?진짜 많은 분들이 똑같은 실수를 하고 계시더라구요. 저도 처음엔 요리할 때 편하다는 이유 하나만으로 불꽃 바로 옆에 올려두고 사용했었거든요.그런데 어느 날 샐러드에 기름을 뿌렸더니 씁쓸하다 못해 찌든 냄새가 확 풍겨서 깜짝 놀랐지 뭐예요.알고 보니까 그 비싼 올리브유가 열기 때문에 푹푹 익어서 완전히 산패되어 버린 상태였더라구요. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ제 지인 중 한 분은 더 오래 보관하겠다고 냉장고에 넣어뒀다가 기름이 하얗게 굳어서 버렸다고 울상을 짓기도 했어요.몸에 좋다고 해서 제돈 주고 산 소중한 기름인데, 보관을 잘못해서 버리게 되면 진짜 속상하고 아깝잖아요.올리브유 보관방법올리브유는 생각.. 2026. 7. 30. 이전 1 다음